艾梦迪的精品项目——Heritage by Madison,是一家无数美食爱好者追捧的创意西餐厅,位于南外滩的BFC/外滩金融中心。
餐厅由屡获殊荣的华裔名厨Austin Hu开创并主理。主厨国际化的成长背景与味觉记忆的融合,通过精湛的西餐技艺,将现代创意料理呈现于时髦的小餐盘之上。
餐厅空间的光线明亮,温暖而不耀眼,运用不同的元素巧妙地增加了区域划分,形成错落有致的跳跃感。
餐厅分为三个主要区域:酒水吧台、用餐区,还有一个非常吸引眼球的开放式厨房。
一进门就是开放式厨房,一字排开的座位,正是主厨Austin大展身手的舞台。
空间所选用的地板产品是,艾梦迪黑白系列中的“赛维纳”。
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